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“利用西兰花茎叶生产两种新型高蛋白饲料”获全国科技特派员大赛一等奖
双击自动滚屏 发布者:中国西兰花网 发布时间:2011-10-25 阅读:4133

       “利用西兰花茎叶生产两种新型高蛋白饲料”

              获全国科技特派员大赛一等奖

 

2011年3月国家科技部揭晓的科技特派员农村科技创新创业大赛中,临海市科技特派员苏英京参赛的“利用西兰花茎叶生产两种新型高蛋白饲料”荣获初创项目组一等奖。

该项目利用西兰花茎叶废弃物,采用高温快速烘干技术和酸性絮凝法提取叶蛋白技术,将西兰花茎叶加工成为两种新型植物性高蛋白饲料:西兰花茎叶粉和叶蛋白。项目具有较高的科技含量,加工工艺、加工技术和加工产品均为国内首创,产品品质特异,市场潜力十分巨大。该项目不但能解决临海西兰花基地废弃茎叶对环境的污染问题,还可为畜牧业提供了新型植物性高蛋白饲料,最终可为消费者提供高品质的肉、蛋、奶产品。项目创新为循环农业发展提供了全新的技术路线和物质支持。

项目成果课题组共同努力的结果,特别是中国农科院饲料研究所刘国华、台州市北洋饲料科技有限公司王永东等作出了十分重要的贡献。项目能获此全国科技大赛一等奖殊荣,是各级科技部门大力支持的结果,是整个西兰花产业的荣誉,也是业界同仁的共同荣誉。

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