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“西兰花叶蛋白提取技术中试与示范”项目通过验收
双击自动滚屏 发布者:中国西兰花网 发布时间:2013-4-2 阅读:3229

“西兰花叶蛋白提取技术中试与示范”项目通过验收

 

2013329,“西兰花叶蛋白提取技术中试与示范”项目通过了临海市科技局组织的验收,专家组由台州市科技职业学院刘伟民院长任组长。

“西兰花叶蛋白提取技术中试与示范”是台州市北洋饲料科技有限公司承担的2010年度浙江省农业科技成果转化项目,项目实际投入资金211万元,在原来叶蛋白生产线的基础上,进一步改造茎叶压榨关键设备,提升生产效率。项目购进高效带式压榨机,建成了时产300公斤叶蛋白中试线1;叶蛋白产品水分含量11.70%粗蛋白含量57.13%,总氨基酸含量41.35%粗纤维含量5.36%;起草《饲用西兰花叶蛋白粉》产品企业标准。

专家组认为,项目形成了以叶蛋白提取为核心的西兰花茎叶加工利用技术体系,已经开发出了西兰花叶蛋白、茎叶粉和微生物发酵饲料3国内首创新产品,实现了西兰花茎叶资源的科学利用,意义十分重大,科技含量高,应用前景好。

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