去年天灾是警示 今年生产要归正
2015~2016年冬季是我市遭遇历史上最为严重的多雨天气,2015年11月上旬、12月上旬、12月下旬都出现连续3次25厘米以上的大雨,田间一直严重积水。2016年1月27~2月1日连续6天下雨,27~29日连续3天出现15毫米以上中雨,降水量也是历史最高值。
多雨天气导致创历史的西兰花花球病害,2015年11月中旬早熟品种花球开始出现严重的软腐病并发枯蕾,一直到11月下旬都持续发生。12月上旬中熟品种花球出现严重的软腐病并发黑斑病;12月中旬病害相对减轻;12月下旬中熟品种花球黑斑病继续严重为害。2016年1~2月份都有黑斑病发生。
据调查,花球发病程度与以下因素有关。1、土壤排水条件,是影响发病程度的主导因素,调查发现,3米畦比6米畦长势好、发病轻,深沟高畦比浅沟发病轻。2、轮作模式,早稻后作抗病作用明显,11月份基本不发病,但在长期多雨下,在12月上旬后也开始发病,但发病率低10%以上。3、播种期与收获期,中熟品种播种早定植的,在12月上旬开始上市的,发病重;8月30日~9月20日播种,1~2月份上市的,发病轻。4、种植密度,发病与密度紧密相关,高密度发病严重,许多农户种植密度低于40×40厘米,很容易发病。5、品种抗性,当家品种绿雄90抗性中等;喜鹊、阳光等品种抗性明显较差;耐寒优秀等品种有较好抗病性。6、施肥,可能与结球期偏施氮肥和缺钙、缺硼等有关。
去年的花球病害给我们带来严峻的警示,今年必须在以下三大方面归正我们的行为:一是不能偏离区域优势,牢固坚持“1月上市为中心”的原则不动摇;二是不能忽视土壤健康,积极推广水旱轮作,做到深沟高畦、窄畦栽培,大力增施有机肥,积极开展微生物有机肥示范;三是不能忽视植株健康,特别是合理密度,合理施肥,特别要重视增施钙肥和硼肥。
在纠正偏离区域优势、不注意土壤健康、高密度等不良倾向的同时,市农林局技术推广部门计划启动西兰花起垄栽培与机械定植技术改革,进一步提升生产技术水平。
临海市西兰花产业协会
2016、4